Solawi ist die Abkürzung für Solidarische Landwirtschaft. Du möchtest preiswert und lokal frisches Gemüse bekommen. Wir möchten es für Dich anbauen. Damit das klappt, setzen wir auf gegenseitige Solidarität. Das heißt, Du als Verbraucher und wir als Erzeuger arbeiten direkt zusammen. Mit Deiner Zusage, jeden…
Es weihnachtet schon gehörig und das neue Jahr rückt näher. Für beide unausweichlichen Tatsachen haben wir gute Nachrichten. Bei uns findet Ihr noch Last-Minute-Geschenkideen, die für nachhaltigen Genuss sorgen und mal was Anderes sind: Geschenkkörbe mit hiesigen Spezereienfermentiertes Gemüse direkt aus BurgweintingGutscheine für unseren bio-regionalen…
Der Verkauf von Naturland-zertifizierten Christbäumen aus Mittelfranken findet ab dem 27.11. jeden Freitag (15-19 Uhr) und Samstag (10-18 Uhr) bis zum 22.12. bei uns auf dem Gelände statt. Wir haben eine breite Auswahl an Bäumen von 1m bis 3m und von buschig bis schlankAlle Bio-Christbäume…
Saisonale Ernährung ist das A und O in der nachhaltigen Küche. Deshalb freuen wir uns sehr auf das Gemüse des Herbsts: die Kartoffel! Von unseren lieben Partnern, dem Biohof Deinhart gibt es ab ab sofort in unserem Hofladen: 5 verschiedene Sorten Gourmetkartoffeln in 5 verschiedene…
Unsere Gärtnerei betreiben wir nach den sog. Market Gardening Prinzipien. Wer sich dafür interessiert, wie Market Gardening genau funktioniert und wo die Vorteile dieser Anbauweise liegen, dem empfehlen wir den Vortrag von Wolfgang Palme auf der Bionet-Gemüsetagung 2020. Wolfgang Palme leitet den städtischen Erlebnisgarten im…
Im Rahmen einer Reihe stellen wir Euch jeweils kurz unsere Tomaten-Sorten vor, die gerade reif sind und die wir aktuell im Laden und zur Lieferung anbieten! Weiter geht es mit unseren Cocktailtomaten. Wir haben drei verschiedene Cocktailtomaten angebaut. Gelbe Birnenförmige, Schwarze und orange runde Cocktailtomaten.…
Im Rahmen einer Reihe stellen wir Euch jeweils kurz unsere Tomaten-Sorten vor, die gerade reif sind und die wir aktuell im Laden und zur Lieferung anbieten! Weiter geht es mit einer besonderen Tomate, der "Heart of Gold". Die Heart of Gold ist eine Ochsenherztomate mit…
Im Rahmen einer Reihe stellen wir Euch jeweils kurz unsere Tomaten-Sorten vor, die gerade reif sind und die wir aktuell im Laden und zur Lieferung anbieten! Starten möchten wir mit unserer Paradetomate, der "Dorenia". Die Dorenia ist eine sog. Stabtomate mit rundovalen, schnittfesten Früchten. Sie…
Wir eröffnen auf dem Grundstück der Gärtnerei einen Hofladen für unsere Stadt. Hier wirst du mit feinen Produkten aus dem Landkreis Regensburg direkt von der Erzeugerin versorgt. Wir arbeiten im Hintergrund auf Hochtouren nach einem fairen und nachhaltigen Wirtschafts-/Ladenkonzept für die regionale Versorgung nach dem…